A COVID-19 é uma doença causada pelo coronavírus SARS-CoV-2, que apresenta um quadro clínico que varia de infecções assintomáticas a quadros respiratórios graves. De acordo com a Organização Mundial

A arbitragem segue todos os princípios processuais, como o devido processo legal e o contraditório. Assim, as partes terão a oportunidade de apresentar seu caso através de alegações iniciais, réplica, instrução processual de qualidade e alegações finais.